「ラーメンは宇宙」「店では黙って丼に集中」 世界的ピアニスト「上原ひろみ」が語り尽くしたラーメンと音楽の意外な共通点とは

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「黙って丼に集中」

 ただし、ラーメン店のルーツは、ホームページで調べてもなかなかわからないことが多い。

「だからといって、店主に質問するなんて言語道断。お店では、黙って丼に集中します。それがフードコートにあるチェーン店ならば、家族や仲間でわいわいと食べるのも楽しいでしょう。でも、ラーメンに特化したお店では、私は会話を慎みます」

 これほどまでに上原ひろみのラーメン愛は“濃い”。

「そういうラーメンへの私の思いのすべてをこの曲にこめました」

 その思いを知ったうえで「Yes! Ramen!!」を聴くと、曲は迫力が増す。

 第2回「『堤幸彦監督』『ドリカム中村正人』との刺激的な体験 ジャズ・ピアニストの上原ひろみが語る映画と音楽『制約も含めて楽しめました』」では有名ミュージシャンからの誘いをきっかけに参加した「映画」での刺激的な体験を語りながら、作品制作の秘密に迫る。

神舘和典(コウダテ・カズノリ)
ジャーナリスト。1962(昭和37)年東京都生まれ。音楽をはじめ多くの分野で執筆。『不道徳ロック講座』『上原ひろみ サマーレインの彼方』など著書多数。

デイリー新潮編集部

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