「人類最長・122歳まで生きた女性の大好物は…」 老化予防の「ミラクルフード」6選を紹介!

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 何を食べるべきか、食べざるべきか、それが問題だ――。生活の基本である「食」。せっかくなら体に良いものを積極的に取りたいが、世には「健康食材」が溢れている。そこで、ベストセラー医師が「超健康食」を厳選して紹介する。名付けて「ミラクルフード」。【牧田善二/AGE牧田クリニック院長】

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〈遠い祖先のようにありたい〉

 食の基本はこの考え方にあると私は考えています。なぜなら、私たちのDNA構造は、人類が誕生して以来ほとんど変わっていないからです。...

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