不安高まる“ミネラルウォーター”のPFAS汚染…「エビアン」「クリスタルガイザー」「ペリエ」海外ブランドに対応を質すと

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 ペットボトルの国産ミネラルウォーターからもPFAS(ピーファス)が検出されたことが大きな話題となった。一方、エビアンやクリスタルガイザー、ペリエなど、日本でも流通している「外国産ミネラルウォーター」の安全性はいかがなものなのか。各ブランドに対応を尋ねてみると――。

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 PFAS(ピーファス)とは、1万種以上あるとされる有機フッ素化合物の総称で、自然界にはほとんど存在せず分解されにくい性質のため「永遠の化学物質」とも呼ばれている。...

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