タモリも愛した早稲田「メルシー」が突然閉店 ラーメンは400円から500円に…2代目店主が語っていた苦境
6月29日に突如閉店した東京・新宿区の老舗ラーメン店「メルシー」。1958年に早稲田大学近くで開店し、吉永小百合やタモリ、堺雅人ら同大のOBたちに愛された「心のふるさと」だった。閉店前に配布された手紙によると、閉店理由は「人手不足、後継者不足により継続が困難」。コロナ禍の頃からは物価高にも悩まされており、2代目店主の小林一浩さんは「デイリー新潮」のインタビューに対し、「少しでも長く続けたいとは思っているが」「あと5~6年かな」と現状を語っていた。
(2022年9月4日「デイリー新潮」に掲載された記事の再録。...