赤身肉の聖地「肉山」店名を巡る商標トラブル…「負けへんで」と意気込む名物オーナーと相手方の言い分
＜これぞ肉山めし！＞
今年8月に起こった“AFURI”騒動がまだ記憶に新しい中、商標を巡る新たな問題が勃発した。
今回俎上にのぼっているのは「肉山」という商標。飲食店のプロデュースなどを手掛ける光山英明氏が、2012年11月に東京・吉祥寺でオープンした人気肉料理店の店名だ。2014年に商標登録されている。
その肉山のオーナー・光山氏が10月13日、SNSで＜大手卸会社が、卸先の店名を使うのやめてくれませんか？イジメやな。＞とwebのスクショにメッセージを書き込んだ写真をアップした。...
