「朝食抜き、甘い朝食はNG」「アボカドは記憶力にも効くスーパーフード」 スタンフォード式「本当の疲労対策」をプロが伝授
暑い、しんどい、だるい。酷暑がこうも続くと、元気でいろというほうがムリな話。その上、仕事は忙しくなるばかりとくれば何人（なんぴと）も疲労対策が欠かせない。だが、体を休ませればいいという単純な問題ではなく……。スポーツ医学が導く「本当の疲労対策」とは。【山田知生/スタンフォード大学スポーツ医局アソシエイトディレクター】
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長時間職場にいることをいとわない日本人の労働時間が欧米に比べて長いことは広く知られています。事実、日本の30～50代の3割弱が「ここ1カ月間、睡眠で休養が十分にとれていない」と回答したという厚生労働省の調査（2016年国民健康・栄養調査）も存在します。...
