業界衝撃の「5000円・宮崎牛レトルトカレー」が発売 開発協力者が語る、価格も味も日本一を目指したワケ
暑すぎる夏、衰え気味な食欲を復活させてくれる食べ物といえばカレー。どこにでもある超定番メニューだけに価格の幅は広く、高級ホテルなどでは3000円超も当たり前だ。だが近頃は、その上をいく5000円（税別）の「レトルトカレー」がカレー業界を賑わせている。レトルトなのに5000円とは、いったいどういうことなのか？ 商品開発をアシストした日本カレー界の権威、テレビでもおなじみの井上岳久さんに話を聞いた。
話題のレトルトカレーは、9月20日に発売される「宮崎牛の贅沢プレミアムカレー」。...
