農産物ではなく「知的財産」の輸出で活路を開け――窪田新之助（農業ジャーナリスト）【佐藤優の頂上対決】
農業従事者の高齢化が進み、いよいよ「大離農時代」が始まる日本。これを機に農業の集約化・効率化を行い、輸出も含めた農業の強靭化を図るべきだが、農水省も農協も見当違いの施策ばかりを行っている。これからの日本農業は何を目指せばいいのか。気鋭の農業ジャーナリストによる提言。
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佐藤 窪田さんは日本農業新聞の元記者で、現在は農業ジャーナリストとして現場を幅広く取材しておられます。同じジャーナリストの山口亮子さんとの共著『誰が農業を殺すのか』（新潮新書）を興味深く拝読しました。...
