大手カレーチェーン「CoCo壱番屋」 年に2回の値上げにファンの悲鳴、深刻化するココイチ離れ
「カレーハウスCoCo壱番屋」といえば、言わずもがな、カレーチェーンの代名詞とも言える存在だ。全国津々浦々に店舗を展開し、さらにはカレーの本場・インドを含む、世界各国にも数多く出店。“ココイチ”の愛称で多くの人々に親しまれる、日本を代表する外食企業の一つである。そんなココイチから今、客足が離れつつあり、苦境に立たされているという。
ココイチことCoCo壱番屋は、1978年に愛知県一宮市で創業。味や庶民的な価格もさることながら、ご飯の量やルーの辛さ、トッピングの種類などを客が細かく選べるシステムが評判を呼び、店舗数は徐々に増加。...