2枚目/5枚中 回転寿司で断トツ人気の「サーモン」は、かつて築地のプロから門前払いだった 知られざる「ノルウェーサーモン誕生秘話」 ビジネス2022年11月21日 サーモン寿司の普及に努めた、元ノルウェー水産参事官のビョーン・エイリク・オルセン氏(「ノルウェー水産物審議会」提供) 0