スティーブ・ジョブズが愛した京都「俵屋旅館」 部屋係が残したメモの中身「旦那様、筍大好き、あわふ田楽はまったくダメ」
10月5日に11回目の命日を迎えたアップル社共同創業者の1人であるスティーブ・ジョブズ（1955～2011）は、日本びいきで知られる。特に京都を愛し、京都市中京区にある「俵屋旅館」を定宿とした。俵屋の部屋係が残したジョブズの食の好みにまつわる貴重なメモを読み解く。【柳田由紀子／アメリカ在住ライター】
自社製品に一切の妥協を許さず、完璧を追求したスティーブ・ジョブズ。その過剰なまでの情熱は時に「現実歪曲フィールド」と周囲の者から揶揄されたが、ジョブズ、食にもうるさい人だった。...
