ガストは100店閉鎖の苦境 低価格だけではないサイゼリヤに敗れた本当の理由

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 ガストなど100店舗が閉店──衝撃のニュースは大きく報じられた。すかいらーくホールディングス(HD)は8月12日、海外を含め展開している3085店のうち、不採算店舗の約100店を順次閉店すると発表したのだ。

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 コロナ禍に物価高が加わり、地方店で売上が伸び悩んでいるのが原因、と同社は説明した。担当記者が言う。

「すかいらーくHDは新型コロナが猛威を振るった2020年にも約200店の閉店を発表しています。コロナの軽症化もあり、グループ全体だと客足は戻っているのです。...

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