天然の万能薬「唾液力」の鍛え方 抗菌物質がウイルスを阻止、オススメな食品は?

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 この2年半、私たちが最も神経を尖らせてきたことといえば飛沫感染。唾はとにかく危険で汚いもの――という“常識”は考え直したほうがよさそうである。なにしろ、抗ウイルス、脳機能維持等、唾はさまざまな力を秘めているのだ。専門家による「唾液力」解説。【槻木恵一/神奈川歯科大学教授】

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「天に唾する」

 世の中では、唾液は汚く、不潔であると思われ、とりわけコロナ禍においては、飛沫感染に注意しなければならない状況から“悪者”にされて、それこそ唾棄すべきもののような扱いを受けてきた印象があります。...

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