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ピーマン嫌いの子どもに「細かく切る」は逆効果 苦みを抑える調理法とは
食・暮らし2022年07月14日
子どもたちの目をごまかすためにピーマンを小さく刻んだりすると、酸素と結びつきやすくなって、かえって逆効果だという （※写真はイメージ）
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食・暮らし2022年07月14日
子どもたちの目をごまかすためにピーマンを小さく刻んだりすると、酸素と結びつきやすくなって、かえって逆効果だという （※写真はイメージ）
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