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もともと“腐っている”納豆なのになぜ賞味期限があるの？ 「発酵食品は腐らない」は本当なのか
食・暮らし2022年07月06日
ヨーグルトやチーズ、パン、鰹節、糠漬け、食酢などは発酵食品ですし、ビールやワイン、日本酒などのお酒も発酵によるものです
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食・暮らし2022年07月06日
ヨーグルトやチーズ、パン、鰹節、糠漬け、食酢などは発酵食品ですし、ビールやワイン、日本酒などのお酒も発酵によるものです
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