料理研究家「結城貢さん」を偲ぶ オールナイトフジで女子大生を叱っていた頃
フジテレビ黄金期の深夜バラエティー「オールナイトフジ」(1983年~1991年)で女子大生に料理を厳しく教え、TBS「ドリーム・プレス社」でも安住紳一郎アナ(48)に料理指南をしていた料理家の結城貢さんが逝去した。81歳だった。奇しくも「オールナイト――」初代ディレクター・港浩一氏(70)の社長内定と同時期に逝った。
「そんなことも出来ないのか!」。しわがれた怒声と丸刈り頭が印象深い結城貢さんが逝った。
結城さんは1970年代から東京・原宿で「うまくて安い」と評判の会員制テーブル割烹を経営していた。...