大人気の「シャトレーゼ」 30年以上通う“マニア”が語る「好調の秘密」と「オススメ」
とにかく売れに売れているらしい……。「ジョブチューン」、「坂上＆指原のつぶれない店」（ともにTBS）、「ウワサのお客さま」（フジテレビ）などで特集が組まれるなど、最近よくテレビで紹介される「シャトレーゼ」。「シャトレーゼ」歴30年以上という料理家の稲垣飛鳥さんに、その人気の秘密とオススメ商品を教えてもらった。
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【写真7枚】シャトレーゼ歴30年以上のマニアオススメの商品など
1954年に山梨県甲府市で創業した「シャトレーゼ」は、秋田県、徳島県、香川県、沖縄県を除く、全国に580店舗、海外にも100店舗以上を展開する菓子チェーン店である。創業60年以上の老舗でありながら、最近になって人気が急上昇している。
「私の自宅の近くにあるシャトレーゼは、週末になると駐車場が満車になっていることがよくあります。先日、テレビで取り上げられたあとは、レジが40分待ちになったことも。もともと根強い人気がありましたが、ここ1年ほどはさらにお客さんが増えて、“シャトレーゼブーム”が来ていると思います」（稲垣さん）
商品は400種類
そう語る稲垣さんは、3年ほど前からブログやインスタグラムにオススメ商品のレビュー投稿を続けている。
「30年以上前、小学6年生だった時に、家のすぐそばに『シャトレーゼ』が出来たんです。高校生の頃は、生クリームとカスタードがたっぷり入った『ダブルシュークリーム』を学校に持って行って、テスト最終日のご褒美にしたこともあります。今のようにコンビニスイーツが無かった当時は、気軽に買える大きなシュークリームがとても珍しかったんです。値段は100円とお小遣いでも買える安さで、驚くことに、この価格は今でも変わっていません」（同）
安さ以外の人気の理由は何だろうか。
「『シャトレーゼ』は、とにかく商品数が多いんです。販売中の商品だけでも400種類あるそうで、商品の入れ替わりは激しく、お店に行くたびに新商品が出ています。たまに甘いなと感じるものがありますが、また買いたいと思うものがたくさんあります。商品のバリエーションも多岐に亘り、ケーキや洋菓子、アイス、和菓子だけでなく、米菓やピザなどの冷凍食品もあります。“自分が食べたいものが必ず見つかる”というのが『シャトレーゼ』の強みだと思います」（同）
例えば、どらやきだけでも「北海道産大納言どらやき」（税込129円）や「豆まめどらやき」（税込129円）、「純生クリームどらやき」（税込108円）など8種類もある。さらに、「揚げ餅 塩」（税込64円）、「あられ 青のりサラダ」（税込64円）など甘くない菓子や、「ピザマルゲリータ」（税込205円）など冷凍の総菜もあるというから、驚きだ。
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