「カツカレーまん」は日本料理で大騒動……英「料理番組」で分かった日本食の認知度
肉まんは和食？
時事通信は10月30日、「『日本食』のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到」の記事を配信し、YAHOO!ニュースのトピックス「国際」にも選ばれた。
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まずは、冒頭部分をご紹介しよう。
《英放送局チャンネル4の人気料理番組で、日本をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった》（註：全角数字を半角に改めた。以下もデイリー新潮の表記法に合わせる）。
この《人気番組》は「ブリティッシュ・ベイクオフ」（以下、ベイクオフ）といい、お菓子作りがメインのコンテスト番組だ。...
