新型コロナの予防には免疫力アップ 最も効果のある食べ物は？
新型コロナウイルスは感染しても約80％が軽症で、その多くが無症状感染者だ。だが、その一方で、重傷化したり亡くなる人もいる。この違いは何かというと、免疫力の差だという。感染免疫学が専門の医学博士、藤田紘一郎氏が先日『免疫力 正しく知って、正しく整える』（ワニブックス│PLUS│新書）を出版した。免疫力が高まる食べ物について聞いた。
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これまで、人間に感染するコロナウイルスは6種類あるとされてきた。そのうち4つは、秋から春にかけて流行する風邪の原因ウイルス。残りの2つは、2002年に中国で流行した「SARS（サーズ）」と、2012年にサウジアラビアで流行した「MERS（マーズ）」。新型コロナは7つめのコロナウイルスということになる。
現在、確認されているウイルスの中で、最も危険とされているのはエボラウイルスで、エボラ出血熱を発症すると致死率は50％前後になる。マーズの致死率は約35％、サーズは約10％。新型コロナの場合、ヨーロッパでは10％を超える国が多いが、日本では4・4％（5月16日現在）となっている。
「新型コロナは、無差別に人を重症化させるのではなく、免疫力の強い人には手出しができないウイルスです」
と語るのは、藤田氏。糖尿病など基礎疾患がある人が亡くなるのは、免疫力が低下しているからだという。
「私たちの身体の中には、侵入してきたウイルスや細菌を排除する仕組みがあります。それが免疫です」
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