銀座の有名「文壇バー」が立ち退きを迫られ、移転先が見つからないワケ
顧客が多くて、売り上げも順調だが、後継ぎ不在で廃業に追い込まれる中小企業は少なくない。高級飲食店や有名ブランドショップが軒を連ねる大人の街、東京・銀座でも、似たような問題が起きているという。
夜の銀座には、財界人の大物や文化人が足繁く通う有名クラブが幾つかある。文壇バーの系譜を継ぐクラブ「ザボン」もその一つだ。昨年5月、帝国ホテルで開かれた40周年記念パーティーの発起人に名を連ねたのは作家の椎名誠や重松清、そして林真理子といった豪華な顔ぶれ。ちなみに、店名は作家の故・丸谷才一がママの故郷・鹿児島の特産物にちなんで命名したという。...