「CoCo壱番屋」がインド進出 「いきなり!ステーキ」、「餃子の王将」の失敗に学ぶ教訓
インド人は「日本カレー」を好むか?
7月8日、カレーチェーン「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋はインドに進出するため、三井物産と共同出資会社を設立したと発表した。2020年初めに、首都ニューデリー周辺に1号店を開く計画だという。
***
近年、外食産業の海外進出に再び脚光が集まっている。牛丼の「松屋」を展開する松屋フーズホールディングスは6月、モスクワにロシアの松屋1号店をオープンしたと発表、多くのメディアが取り上げたことも記憶に新しい。経済担当の記者が解説する。...