「いきなり！ステーキ」はラーメン「幸楽苑」の救世主 なりふり構わぬ奇策が大当たり
実は上場企業
「幸楽苑というラーメンチェーン」――こう記事を書き出しても、「？」マークが浮かぶ人は決して少なくないだろう。公式サイトを見てみれば、47都道府県のうち22都府県にしか進出していない。
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本社は福島県郡山市。店舗網が偏っているのは、幸楽苑が“ドミナント戦略”を採用しているからだ。辞書『大辞林』は「一定の地域に集中的に出店して認知度などを上げ、類似する競合他社に対する優位性を保とうとする出店戦略」と定義している。
北海道や九州では無名でも、東北や関東では、おなじみのラーメン店だ。...
