潜入取材「豊洲新市場」トラブルガイド 解ける冷凍マグロ、崩壊する「コールドチェーン」のコンセプト

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「豊洲新市場」のトラブルガイド(1/3)

 こういうのをご祝儀相場と呼んでいいんだろうか。いや、待てよ。“相場”は今後も上昇するかもしれない。観光客が押し寄せる豊洲新市場で、いま起きているトラブルの数々。しかも、死亡事故も起きかねないなんて声まで聞こえれば、トラベル気分も吹き飛ぶか。

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 引っ越しの語源については諸説あって、その一つは、身分が高くなって屋敷を移ることを「引き越え」と言ったことに由来する、というものだとか。そうだとすれば、今までよりも立派で快適な屋敷に、高ぶる気持ちとともに移り住む、というニュアンスがあるわけだが、はたして、この平成最後の大移動は、引っ越しと呼ぶに値するだろうか。...

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