日大「井上コーチ」実家経営のケーキ屋が撤退 “大学バウムクーヘン”卸し

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 臙脂色のふかふかの絨毯。グランドピアノを囲むように黒いソファが設えてある。高級酒のボトルがずらりと並ぶバーカウンターでは、正装したバーテンが小刻みにシェイカーを振る。最先端のカラオケセットもあるが、今はピアニストが心地良い音色を奏でている――。

 大阪駅にほど近い雑居ビルの2階。表札には「The Bar」。テレビの司会者、弁護士、医師、不動産屋だか何だかがご機嫌で酒を呷っている。ここは、オーナーに連絡した時のみオープンする会員制・完全貸切の秘密サロンである。...

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