大手スーパー現地調査！ 成人病が待っている「冷凍食品」実名リスト公開
危ない「冷凍食品」「人工甘味料」 食べてはいけない国産食品（上）
自分だけではなく、子供や家族の口に入る食品はなるべく安全なものをと考えているが、その“選び方”が分からない。本誌（「週刊新潮」）が報じてきた「食べてはいけない『国産食品』実名リスト」の反響の大きさは、そうした“迷える消費者”がいかに多く存在するかを物語っていると言えよう。
また、本誌の取材に対して、食品会社各社はまるで示し合わせたかのように“食品添加物は国の使用基準に則っているので問題ない”と繰り返すばかりで、消費者を納得させる説明が出来ているとは言い難いのが現状だ。...
