日本一の百寿エリアで栽培の“食べると寿命が10年延びる”食材 長生き導く体操も
5年連続「100歳以上」が日本一多い「島根県」の秘密（3）
長寿といえば長野や沖縄あたりが頭に浮かぶが、県民10万人あたりの「百寿者率」が日本一なのは島根県である。なかでも山間部に位置する邑智（おおち）郡川本町は、実に10万人あたり326・89人と県内最高の百寿者率を誇る。同じ邑智郡の美郷町、邑南町もそれぞれ293・19人、282・41人と、実に同郡内で3位までを独占している状態である。そして、その「百寿エリア」で盛んなのが、エゴマ栽培だという。
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川本町を拠点とする加藤病院の加藤節司理事長によれば、
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