あの朝ドラの「モデル」になった料理研究家は誰か
朝ドラの料理の話、といっても、現在放送中の『まれ』のケーキの話ではない。
先日放送が終了したＮＨＫ朝の連続テレビ小説『マッサン』のモデルがニッカウヰスキーの創業者夫妻、その一つ前の『花子とアン』は村岡花子というのは誰もが知るところだろう。では、さらに一つ前、『ごちそうさん』の「め以子」のモデルについてはご存じだろうか。
基本的に『ごちそうさん』はオリジナルのストーリーで、め以子については特定のモデルがいるとはされていない。
しかし、実はある程度参考になった人物がいたのではないか、と指摘するのは、作家で生活史研究家の阿古真理（あこまり）さんだ。...
